Il forno professionale modello Universal è un monoblocco premontato già coibentato e rivestito in acciaio inox con soglia incorporata.
Non necessita pertanto di alcuna opera di finitura aggiuntiva. A richiesta, il forno è disponibile con un elegante frontale in rame. Il forno viene corredato dal cavalletto metallico di sostegno.
Già pallettizzato e facilmente trasportabile, il forno modello Universal è anche particolarmente adatto per feste popolari, servizi di catering, manifestazioni, pizzerie all’aperto e parrocchie.
Universal può essere installato su carrello o inserito in camion per pizzerie ambulanti.