Voglia di hamburger? Ecco come prepararli con Big Green Egg!
Non tutti sanno come grigliare gli hamburger nel modo corretto, evitando che la carne si bruci o resti al contrario troppo poco cotta.
Porta la temperatura del Big Green Egg a 200 °C.
Spennella gli hamburger con l’olio d’oliva, Adagiali sulla griglia, abbassa il coperchio e cuocili circa 4 minuti per lato.
Taglia a metà i panini e posiziona ciascuna metà vicino agli hamburger con il lato interno rivolto verso il basso e griglia per 30 secondi.
Togli dal Big Green Egg sia gli hamburger che i panini.
Farcisci come vuoi i tuoi panini!
Big Green Egg a Mendrisio, Lugano, Bellinzona, Locarno...
